Le restaurant gastronomique du chef Janez Bratovž, figure majeure de la cuisine slovène, désormais installé à Volčji Potok près de Radomlje après des années dans le centre de Ljubljana. Menus dégustation où produits slovènes et technique française se rencontrent. 95 points au guide Falstaff.
Neprevzet profil
Ta stran je bila ustvarjena iz javnih podatkov. Lastnik jo lahko brezplačno prevzame.
Danes ni dnevne ponudbe
Restavracija JB je gastronomski restavracijski prostor под vodstvom šefa Janeza Bratovža, kjer se srečata slovenska sestavina in francoska kulinarna tehnika v obliki degustacijskih menijev.
Restavracija JB se nahaja v Radomljah, Volčji Potok 43G, 1235 Radomlje, v Sloveniji.
Restavracija je prejela 95 točk v vodiču Falstaff in je delo Janeza Bratovža, ene izmed ključnih osebnosti slovenske gastronomije.
Za rezervacijo se lahko obrnete na telefonsko številko +386 1 430 70 70 ali obiščete spletno stran https://www.jb-slo.com.
Restavracija JB je v najvišji cenovni kategoriji (€€€€) in nudi visoko kakovostno gastronomsko izkušnjo.
